Корзина
135 отзывов
Харьков62370
Добавить отзыв
Проектирование, Изготовление Любого Промышленного Пищевого оборудования. Продажа Комплектующих и т.п
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380977112200
+380
97
711-22-00

Перерабатывающее оборудование КЭ 500 ДД (Нержавейка) - "SKOROVAROCHKA"

от 43 021 грн.

Показать оптовые цены
  • Под заказ, 21 день
  • Оптом и в розницу
+38097711-22-00
  • +38073311-22-00
  • +38099611-22-00
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Перерабатывающее оборудование КЭ 500 ДД (Нержавейка) - "SKOROVAROCHKA"
Под заказ, 21 деньПерерабатывающее оборудование КЭ 500 ДД (Нержавейка) - "SKOROVAROCHKA"
от 43 021 грн.
Купить
+38097711-22-00
  • +38073311-22-00
  • +38099611-22-00
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Тел. +38-096-005-60-12 Сергей

Котел варочный КЭ-500 ДД нового типа на электрическом нагреве был разработан и произведен нами для "Экономных" и "Бережливых" людей ― при покупке котла.

Для обслуживания, достаточно кратковременного участия в настройках тех. процесса одного сотрудника с средним образованием и знанием специфики производства. В отличии обслуживания контроллеров, в которых не каждый "инженер" может разобраться, а честно говоря 10%.

•    В котлах нового типа исключены любые риски для жизни и производства, возможные при эксплуатации нагрева на природном газу, пару, баллонах, масляном нагреве, систем нагрева, установленных вне производственных помещений. 
•    В котлах нового типа полностью исключены системы, которые могут служить причиной взрывов и воспламенения.
•    В котлах нового типа встроены системы безопасности, предотвращающие удары электрического тока.
 

•    Нет необходимости сооружать наружные системы нагрева и т.п.

•    Автоматическое устройство контроля температуры позволяет придавать каждой партии продукта нужную консистенцию.

     

Котел Пищеварочный КЭ 500 ДД.

Котел пищеварочный КЭ 500 ДД ― "SKOROVAROCHKA"
Максимальная мощность 30 кВт
Минимальная мощность 15 кВт
1) Оснащён двумя электронными терморегуляторами: 
   а) терморегулятор температуры рубашки (теплоносителя). 
   б) терморегулятор температуры чаши (продукта). 
 
2) Возможна установка пищевых насосов для перекачки продукта. 
3) Возможна установка вакуумного насоса, для создания вакуума желательно при приготовлении продукта на низких температурах до 80*С. Что ускоряет сам процесс, а так же значительно уменьшает возможность порчи продукта в процессе его приготовления. Например: принятое вываривание сгущённого молока при 120-130*С, с вакуумным насосом можно ускорить этот процесс при 60*С обработке, что сохраняет все микроэлементы продукта, а так же делает его более ценным, так как не разрушается Белок. 
!!! При Обработка Молока, Мяса и других Пищевых Продуктов свыше 60*С  идёт разрушение белка и ценных микроэлементов находящийся в продуктах питания. Чем выше температура обработки, тем меньше ценных веществ остаётся в продукте. 

 

Заказчик будет обрабатывать мясные продукты при рабочей температуре 58-60*С.

!!!Что не позволяет разрушать пищевую ценность продукта ― а) сохраняются все питательные микроэлементы, б) питательные вещества, в) не разрушается Белок, г) если превысить температуру и время обработки, это приведёт к уплотнению мышечных волокон и ухудшению консистенции изделий, д) нет потери массы продукта, при обработке большими температурными режимами мясо теряет 30-40% массы и многое другое.

--------------------------------------------------------------------

Срок изготовления 14 ― 21 рабочих дней. После 60 % предоплаты, и точного указания всех технических характеристик.(в письменном виде, за подписью ответственного лица). Оплатившие полную сумму автоматически переходит в приоритетные и их заказ выполняется в первую очередь.

Безналичный расчёт (со счёта на счёт) +20% к озвученной сумме. Наличный расчёт или перечисление на карточку цена не меняется. В сумму не входят транспортные расходы. 

В случае, внесения изменений в тех.схемы и характеристики связанные с изменением узлов ― заказчик обязан оплатить добавочную стоимость материала и затраченной работы.

Если заказчик, после или в процессе выполнения работ, отказывается от заказа мы оставляем за собой право, не выплачивать 20 % от общей суммы (в зависимости от затраченного материала и рабочего времени).

Если в процессе работы, монтажа оборудования, заказчиком будут не соблюдены правила эксплуатации, котел будет с механическими повреждениями, будут внесены конструктивные изменения или изменение электрических схем ― гарантийные обязательства автоматически аннулируются.

Мы работаем только с людьми знающими чего они хотят точно.

Основные
Страна производительУкраина
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котлаНеопрокидывающийся
Режимы работыВарка, Кипячение, Разогрев
Вид нагреваКосвенный
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность30.0 (кВт)
Количество ТЭНов6 (шт.)
Объем варочного сосуда250.0 (л)
Цвет корпуса Серебряный
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: от 43 021 грн.