Корзина
135 отзывов
Производители
Контакты
SKOROVAROCHKA
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38097711-22-00
+38073311-22-00
+38099611-22-00
Сергей
УкраинаХарьковская областьХарьков62370
SKOROVAROCHKA
Карта

Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA

Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 1
впередназад
Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 2Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 3Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 4Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 5Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 6Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 7Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 8Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA, фото 9
  • Под заказ, 30 дней
  • Оптом и в розницу

от 65 000 грн.

Показать оптовые цены
Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA
от 65 000 грн.
Под заказ, 30 днейКотел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" - SKOROVAROCHKA
Купить
+38097711-22-00
  • +38073311-22-00
  • +38099611-22-00
Купить
+38097711-22-00
  • +38073311-22-00
  • +38099611-22-00
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Котел Пищеварочный с мешалкой КПЭ 20 "Съёмные Чаши" Масляный Универсальный.

Возможно применение в косметологии и фармацевтики.

Возможно изготовление котлов данного типа объёмом от 20, до 500 литров.

Управление котлом это Симбиоз двух изготовленных нами пультов управления для масляных котлов. Фото, показывает только органы управления которые будут установлены на данный котел.

Максимально возможная Рабочая температура масла "Shell" (теплоносителя) 350*С​


         1) Установлен "Барьер", для защиты органов управления котлом, от бросков напряжения.  
         2) Электронный терморегулятор температуры рубашки (масляного теплоносителя). 
         
3) Выбор управления мощностью котла.  Две позиции по 1 кВт

         4) По надобности - Четвёртый (Игольчатый), когда важна регулировка  степени подогрева, по отношению к температурному режиму внутри продукта

         5) Мешалка откидная, с быстро Съёмным венчиком. 

        Рабочая температура котла 20-130*С

Комплектация котла: Котел состоит из нескольких ключевых элементов. а) Чаша с масляной рубашкой, с контролем температуры масла. б) Две Съемные Чаши, рабочим объёмом 20+ литров. в) Мешалка.

Принцип работы: Масло в рубашке, косвенно нагревает воду внутри Основной чаше. Уровень воды в Основной чаше зависит от температуры нагрева продукта. Чем выше температура обработки продукта - тем меньше уровень воды в Основной чаше. Чем ниже температура обработки продукта - тем выше уровень воды в Основной чаше. Применён так называемый принцип "Паровой бани". В Съёмных чашах измерение температуры может происходить отдельным терморегулятором или можно установить так называемый игольчатый терморегулятор. С подключением в схему управления котлом.

Данный котёл был изготовлен для производителей косметологического оборудования.

 

Например : Обрабатывать мясные продукты при рабочей температуре 58-60*С.

!!!Что не позволяет разрушать пищевую ценность продукта ― а) сохраняются все питательные микроэлементы, б) питательные вещества, в) не разрушается Белок, г) если превысить температуру и время обработки, это приведёт к уплотнению мышечных волокон и ухудшению консистенции изделий, д) нет потери массы продукта, при обработке большими температурными режимами мясо теряет 30-40% массы и многое другое.

Что делает современной, данную модель котлов, которые разрабатывались и выпускались ещё при СССР.

Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле высоко температурным маслом, с трубчатыми электрическими ТЭН ами увеличенная площадь соприкосновения с теплоносителем. Данные тэны делаются по заказ. Автоматическая регулировка разогрева котла позволяет выдерживать предлагаемый техпроцессом температурный режим приготовления пищи.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Срок изготовления 30 ― 40 рабочих дней, в зависимости от загруженности и сложности оборудования. Изготовление начинается после 80 % предоплаты, и точного указания всех технических характеристик.(в письменном виде, за подписью ответственного лица). Оставшиеся 20% оплачиваются по готовности. Оплатившие полную сумму автоматически переходит в приоритетные и их заказ выполняется в первую очередь.

Модернизация оплачивается за Наличный расчёт или перечисление на карточку цена не меняется. В сумму не входят транспортные расходы. 

В случае, внесения изменений в тех.схемы и характеристики связанные с изменением узлов ― заказчик обязан оплатить добавочную стоимость материала и затраченной работы.

Если заказчик, после или в процессе выполнения работ, отказывается от заказа мы оставляем за собой право, не выплачивать 30 % от общей суммы (в зависимости от затраченного материала и рабочего времени).

Если в процессе работы, монтажа оборудования, заказчиком будут не соблюдены правила эксплуатации, котел будет с механическими повреждениями, будут внесены конструктивные изменения или изменение электрических схем ― гарантийные обязательства автоматически аннулируются.

Мы, работаем с людьми, которые знают точно - чего хотят!

Мы работаем только с людьми знающими чего они хотят точно.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  SKOROVAROCHKA
Страна производительУкраина
Сфера использованияТорговые магазины, Для судов, Переработка рыбопродуктов, Производство, Fast-food, HoReCa, Уличная торговля
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котлаНеопрокидывающийся
Режимы работыВарка, Кипячение, Разогрев
Вид нагреваКосвенный
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.0 (кВт)
Количество ТЭНов6 (шт.)
Максимальное время разогрева до рабочей температуры30.0 (мин)
Вес150.0 (кг)
Цвет корпуса Серебряный
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Диаметр котла700.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Максимальная мощность10
Глубина чаши550 мм
Полный / Полезный объем107/100 литров
Минимальная мощность1,66 кВт.
Максимальная температура нагрева149 *С
Увеличение температуры выше 149*С +++под заказ
Высота котла900 мм.
Диаметр чаши500 мм
Количество позиций по мощности6 шт.
Информация для заказа
  • Цена: от 65 000 грн.
Отзывы о товаре